Unsere Rezepte
Rezepte und Geschmäcker aus aller Welt
Auf unseren Reisen entdecken wir nicht nur faszinierende Länder und Kulturen, sondern tauchen auch in die Welt exotischer Aromen, feiner Gewürze und einzigartiger Geschmackserlebnisse ein. Wenn das Fernweh ruft, verkürzen wir die Wartezeit bis zur nächsten Reise mit einer kulinarischen Weltreise. Hier teilen wir unsere liebsten Rezepte und Spezialitäten – echte Highlights, die wir von unseren Abenteuern rund um den Globus mitgebracht haben.
Die beliebtesten Rezepte
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Lohikeitto – Finnische Lachssuppe
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Patatas Aioli – Kartoffeln in Knoblauchmayonaise
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Irish Stew
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Französische Crêpes
Neu
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Kirschblüte und Hanami in Japan
Die Symbolik der Kirschblüte in Japan Die Kirschblüte, auch Sakura genannt, hat in Japan eine tief verwurzelte Symbolik. Sie steht für die Vergänglichkeit des Lebens und die Schönheit des Augenblicks. Die Kirschblüte ähnelt den Magnolienhainen,…
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Ein Wintermärchen auf Schloss Moritzburg
Mit dem 4-Sterne-Bus ins Märchenland Früh morgens geht es mit einem 4-Sterne-Bus Richtung Moritzburg. Die knapp 2,5 Stunden Fahrt verfliegen im Nu – ein Plausch hier, eine entspannte Pause dort – und dann stehen wir…
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Paris – immer eine Reise wert
Das Quartier Latin – Ein Viertel voller Leben und Charme Das ikonische Quartier Latin ist mein absolutes Lieblingsviertel. „Rue du Chat qui Pêche“ – die Straße der angelnden Katze. So heißt die engste Gasse im…
Alle Beiträge
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Lohikeitto – Finnische Lachssuppe
von Tanja Leopold Lohi – dt. der Lachs, Keitto – dt. die Suppe ist ein finnisches Leibgericht. Und wir finden, jeder muss sie probiert haben! Diese Suppe passt zu jeder Jahreszeit, da sie auch kalt schmeckt. Bei diesem Rezept handelt es sich um ein Originalrezept von unseren finnischen Partnern des…
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Patatas Aioli – Kartoffeln in Knoblauchmayonaise
von Franziska Rensch Tapas („Deckel“) sind so vielfältig wie die Geschichten zu ihrem Ursprung. Die kleinen Appetithäppchen werden nach spanischer Tradition vor dem eigentlichen Abendessen serviert. Dazu gibt es ein Gläschen Wein oder Bier. Wer Knoblauch aber auch seine Mitmenschen mag, für den ist dieses Rezept ideal, denn es kommt…
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