{"id":3813,"date":"2023-07-07T11:04:12","date_gmt":"2023-07-07T09:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/vianovablog.unisigns.de\/?post_type=rezept&#038;p=3813"},"modified":"2025-05-05T11:05:44","modified_gmt":"2025-05-05T09:05:44","slug":"hummus","status":"publish","type":"rezept","link":"https:\/\/www.vianova-urlaub.de\/blog\/rezept\/hummus\/","title":{"rendered":"Hummus &#8211; cremiger Klassiker aus dem Orient"},"content":{"rendered":"\n<p>von <strong>Isabell Rons\u00f6hr<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie auf der Suche nach einem vielseitigen, gesunden und einfach zuzubereitenden Dip sind, dann ist Hummus genau das Richtige f\u00fcr Sie. Die cremige Spezialit\u00e4t aus Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch hat l\u00e4ngst den Sprung aus der orientalischen K\u00fcche in unsere Herzen (und K\u00fchlschr\u00e4nke) geschafft. Ob als Beilage zu frischem Brot, zu knackigem Gem\u00fcse oder als Aufstrich \u2013 Hummus ist ein echtes Allround-Talent. In diesem Beitrag zeige ich Ihnen, wie Sie Hummus ganz einfach selbst zubereiten k\u00f6nnen \u2013 mit wenigen Zutaten und vollem Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2730,"menu_order":0,"template":"","land":[],"rezeptkategorie":[],"schwierigkeit":[356],"class_list":["post-3813","rezept","type-rezept","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","schwierigkeit-normal"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hummus - cremiger Klassiker aus dem Orient - vianova-Reiseblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hummus - cremiger Klassiker aus dem Orient \u2713 Vorfreude garantiert \u2713 jetzt nachkochen \u00bb vianova-urlaub.de\/blog\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.vianova-urlaub.de\/blog\/rezept\/hummus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hummus - cremiger Klassiker aus dem Orient - vianova-Reiseblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hummus - cremiger Klassiker aus dem Orient \u2713 Vorfreude garantiert \u2713 jetzt nachkochen \u00bb vianova-urlaub.de\/blog\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.vianova-urlaub.de\/blog\/rezept\/hummus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"vianova-Reiseblog\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-05T09:05:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.vianova-urlaub.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Hummus-AdobeStock_46290831-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1286\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/\",\"name\":\"Hummus - cremiger Klassiker aus dem Orient - vianova-Reiseblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/Hummus-AdobeStock_46290831-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-07-07T09:04:12+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-05T09:05:44+00:00\",\"description\":\"Hummus - cremiger Klassiker aus dem Orient \u2713 Vorfreude garantiert \u2713 jetzt nachkochen \u00bb vianova-urlaub.de\\\/blog\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/Hummus-AdobeStock_46290831-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/Hummus-AdobeStock_46290831-scaled.jpeg\",\"width\":1920,\"height\":1286,\"caption\":\"Hummus und Oliven\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/rezept\\\/hummus\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.vianova-urlaub.de\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hummus &#8211; 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